面粉加木薯粉怎么弄吃（面粉加木薯粉怎么弄吃的好吃）

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本文目录一览：

面粉木薯粉制作怎么做如何做好吃

面粉木薯粉制作的做法步骤

糖加热水加木薯粉搅拌匀

加入面粉搅拌，直到揉起完全不黏手

搓条

切

开水煮

剩余放进冰箱冷冻层冻阿冻

十分劲道....对牙口没自信不要尝试，最好多煮多压。

做饺子皮的时候里面加点木薯粉，饺子很筋道，我们来看这道饺子的做法。

木薯粉做饺子皮和面方法

1、材料：面粉、木薯粉(或生粉)、开水;馅料(按自己口味提前备好)。

2、说和面，和这个面是万无一失的，我们这次说体积。面的体积，如澄粉、土豆粉(或生粉)、开水。他们体积的比例是1：1：1。这个的意思是什么呢?你如果用什么东西量，比如一个杯子，那么他们的体积澄粉、土豆粉、开水，都是一杯。

3、另外，准备所有粉的1%盐放进去和面。还要准备所有面的10%的油(先不放进去)，如果不喜欢油味大，就用油味小的

4、现在，用你那个量杯，也装一杯开水，迅速拌进去，直到看到成雪花状，没有干粉，现在是两种粉和盐已经充分拌匀。

5、然后，用保鲜膜或盖子盖起来，焖五分钟，封起来，五分钟后才揉。没准备馅料的，可以去准备。

6、焖好后，打开，把油放进去，然后趁热彻底揉匀，揉的过程，不能再加水哈。天然的三光(面光，盆光，手光)

7、揉好以后，要用保鲜膜包起来静置20分钟，这个时候，就可以准备馅料了。

8、馅料可以自己准备。

馅料：马蹄打碎、黑豆腐竹泡软切碎，用油、盐、蘑菇精、料酒炒好，另外那个是水芹菜，洗干净切碎。像这样的新鲜蔬菜，不要先炒熟，切碎了，现包现和，这样才清香。然后就可以包起来了。

木薯粉是可以用来做饺子皮的，而且还是水晶饺子皮。

主料

木薯粉适量加点面粉食材：前腿肉，红萝卜，白萝卜，虾干，葱，香菜，炒好的花生米适量

食材，盐，酱油，花生油

木薯籺的做法步骤

1. 红，白萝卜切丝，加少许的盐去腌15分钟，立干水份备用

2. 肉切碎，虾干，香菜，葱花备好

3. 先炒肉再下虾干，装碟，炒萝丝，切记萝卜腌的时候一定要沥干水炒，最后放肉，虾，花生米，葱花香菜，加点酱油，花生油，起锅

4. 馅做好了，现开始和粉，木薯粉加入点面粉会更爽脆，一定要刚烧开的水来和粉这样就会更有劲吃起来

5. 差不多和好之后就加点花生油下去，面团就会更加光滑。

6. 揉成一个小面团和开之后就把馅放进去。

7. 这是包好的

8. 因为怕它会粘锅，所以我用生菜包裹起来，己完成，上锅蒸25分钟，就可以了

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