苹果怎么做好吃（纯牛奶和苹果怎么做好吃）

今天给各位分享苹果怎么做好吃的知识，其中也会对纯牛奶和苹果怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、苹果怎么做才好吃？
• 2、苹果怎么做菜才好吃
• 3、苹果怎样做好吃又简单

苹果怎么做才好吃？

苹果除了生吃之处，还有许多吃法。今天给大家介绍拔丝苹果。拔丝苹果是山东省的特色传统名菜，属于鲁菜菜系，主要以苹果为制作主料，外观色泽金黄，块型光滑，味酸甜，糖丝绵长。

食材

苹果 2个

白糖 80克

淀粉 40克

花生油 500克

方法/步骤

1

准备好原材料

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2

将苹果洗净，去皮、心，切成3 厘米见方的滚刀块

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3

然后将切好的苹果放进加了少许食盐的清水中略泡。

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4

把淀粉和清水调匀做成淀粉糊。喜欢吃鸡蛋的可以加入一个鸡蛋，搅拌均匀。

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5

热锅上油，油温6成热时，把切好的苹果裹上淀粉糊，入锅中炸制。

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6

待苹果块炸到金黄色时捞出控油。

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7

另取一锅，放少许油，加入白糖，小火慢慢熬制，待糖化且变浅黄色后关火。熬糖的过程中要全程小火，另外锅铲也一直不停的搅动白糖，让它受热均匀。

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8

倒入炸好的苹果块迅速翻匀，起锅盛到抹过油的盘子里即可。糖熬成浅黄色后就可以关火，以免火侯过头，熬好的糖浆会发苦。

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END

注意事项

装拔丝苹果的盘子事先抹层薄油，清洗的时侯会更方便

做好的拔丝苹果配一小碗凉开水一并上桌

苹果怎么做菜才好吃

苹果里有一种对我们健康特别有价值的营养素，就是果胶。它是膳食纤维的一种。果胶对我们血管的保护作用是非常突出的，它能有效降低身体对脂类物质的吸收，所以说跟肉类做在一起非常合适。下面是我整理的一些苹果怎么做菜才好吃 方法 ，希望对大家有所帮助!

　 　苹果做菜才好吃的方法具体如下：

苹果黑椒牛肉粒——苹果和肉的完美碰撞

主料：牛里脊300克苹果1个

辅料：洋葱50克蘑菇50克

做法:

1、准备好牛肉、黑胡椒、苹果，苹果洗净后削皮，切成粒放入水中，以免氧化;

2、洋葱和蘑菇也切成粒备用;

3、牛肉切粒，把削好的苹果皮放入牛肉中，加入白砂糖、蚝油、黑胡椒粉用手抓匀后腌制10分钟;

4、把锅加热，放入黄油，下入洋葱炒香，取出苹果皮，把腌制好的牛肉粒滑入锅中，加入大蒜同时翻炒;

5、翻炒至牛肉变色时，加入蘑菇继续翻炒均匀，再加上适量蚝油、生抽、红酒，煸炒均匀;

6、下切好的苹果粒继续煸炒，撒入黑胡椒碎翻炒至汤汁收干即可苹果牛肉粒。

苹果酿鸡——软软嫩嫩老少皆宜

材料：鸡胸和鸡腿净肉、一个大苹果、米饭、盐、蛋清、胡椒粉

做法：苹果芯掏空，鸡肉打碎用蛋清、淀粉抓匀，加入米饭，用盐、胡椒粉等调味后，填入苹果内部，然后上锅蒸熟即可。

这道菜用了鸡胸和鸡腿肉混合，用淀粉和蛋清抓一下可以把肉里边的水分封住，这样不至于发柴;

还有馅料里加了米饭，这里边不是一个纯肉疙瘩，所以它吃起来口感是比较松软的。

这道菜可以说有饭、有菜、有果，味道和营养都非常全面，使用蒸的方法，做成之后，香甜软糯。

非常适合老人和孩子吃。当然成人吃也没问题。

　 　苹果三明治——早餐的美味选择

材料：苹果、橄榄油、面包片

做法：

把苹果切成片，在平锅里放一点点橄榄油，把苹果片煎一下，然后夹到面包片里去，它的味道可以跟果酱媲美，又没有果酱那么甜。

还可以加一些火腿或者煎蛋，味道也非常好。

加了苹果的三明治补充了早餐里缺乏的膳食纤维和维生素，制作简单，非常适合上班族。

拔丝苹果的做法：

材料

苹果4个(个头比较小)，盐半茶匙，淀粉80克，白糖60克，油20克

做法

1、苹果去皮，切小块，泡在盐水里。

2、苹果沥干水后，蘸上干淀粉。

3、锅里倒入适量的油(用直径比较小，比较深的容器比较省油)

4、油热后放入苹果，炸至淀粉变硬，捞出控油。

5、锅里放入20毫升的油和60克白糖，用小火炒至白糖溶化，成琥珀色。

6、倒入苹果快速翻炒几下。

7、然后盛入事先抹了油的盘子里即可。

小诀窍

1、炒糖的时候一定要注意火候，千万别炒焦了。

2、苹果要多蘸点淀粉。

3、油要烧热，炸制的时间不要太长，炸的时间长了，苹果容易变的太软，不成形。

苹果怎样做好吃又简单

今天分享2款苹果的做法，步骤简单，酸甜可口又解馋，孩子们全都吃嗨了。

一、苹果糯米饼

1、红苹果，清洗干净，削去外皮，切成碎丁，放进一个蛋黄，注意只要蛋黄部分，按个人吃甜的习惯，舀上2勺白砂糖，搅拌均匀。

2、少量多次加糯米粉，边倒边搅拌，让苹果丁均匀地裹上一层厚厚的糯米粉，如果太干可以加一勺清水，能下手抓成团就行。

3、抓上一把糯米团，在手中团成圆球的样子，把团好的圆球按扁，正反面各裹上一层面包糠。

4、电饼铛刷一层植物油，开中小火，放苹果饼慢慢煎，中间多翻动几次，保持受热均匀，两面变成金黄色，即可关火出锅。

5、整个过程非常的短，苹果丁酸甜可口，孩子天天喊着要吃，甜甜糯糯的很好吃，苹果自身含糖分，不喜欢过于甜，可以不加白糖。

二、炸苹果

1、苹果洗净去皮，对半切开，去掉内核，再切成小块，打入两个鸡蛋液足够了，用筷子操作，翻拌均匀。

2、拌匀后，再倒入两勺淀粉，搅拌均匀，让苹果均匀地裹上一层蛋液即可，切记别放面粉，口感不脆，反而会发硬。

3、让苹果块裹上一层面包糠，因为有蛋液的存在，只需轻轻一滚即可完成，用手拍打紧实，这样可防止面包糠掉落。

4、油温5成热，放入筷子测试，周围有小气泡冒出即可，下入苹果块，开中火慢炸，定型后轻轻搅动，等表面发硬，变成金黄色，控油捞出。

5、美味的炸苹果就做好了，外酥里嫩，营养美味，孩子们看到拔不动腿了，争抢着要吃，可当作饭前的小点心。

关于苹果怎么做好吃和纯牛奶和苹果怎么做好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。