元宵炸着吃怎么做（元宵炸着吃怎么做好吃）

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本文目录一览：

• 1、怎样油炸元宵
• 2、炸元宵的做法
• 3、炸元宵怎么做？
• 4、炸元宵的正确做法

怎样油炸元宵

做法一：

1、用针锥将买来的元宵扎孔若干，以防炸时爆锅溅油。

2、锅内的油六七成熟时，将元宵分两次炸制。待元宵呈浅黄色时，用竹毁宴配筷翻动，使之受热均匀，再炸至金黄时，表面开始有小泡泡出现，即捞出沥油装入盘中。

3、在炸好的元宵上放适量白糖。

做法二：

1、将元宵提前半小时解冻，用牙签扎上小孔。

2、锅中加入适量的食用油略微加热。

3、下入元宵，中小火煎炸，来回翻动，时不时的盖上锅盖，小心被油崩到。

4、炸至金黄并且略微爆裂开就可以出锅啦。

做法三：

1、将元纤指宵稍微加热煮熟，捞出，在面包糠上打滚。

2、将元宵表面全都均匀地粘上面包糠，直到互不粘连。

3、锅中热色拉油，色拉油烧开后，将元宵轻轻滑入油中，小火温炸。

4、将炸好的元宵捞出，装盘即可。

做法四：

1、锅里放油，要多放一些，这个吃油。

2、等锅内油温到6成热的时候，我们就可以把扎好小眼的元宵放进去炸了，祥芦要用小火炸，轻轻的翻动元宵，炸到元宵两面呈浅黄色的时候就可以捞出控干油。

3、等油温再次升高的时候，在把元宵放进去复炸一次，炸到元宵金黄酥脆，就可以捞出来了，控干油，在吃的时候撒上一点的白糖就可以食用了。

炸元宵的做法

炸元宵的做法如下：谈困

1、元宵室温解冻10-20分钟。

2、锅中倒入植物油，烧至七分热，用漏勺轻轻放入元宵。炸30秒后表皮变硬，用漏勺迅握派速捞出。如果动作不熟练可以先关火。

3、逐个用勺子拍打元宵，或者用牙签在每个元宵上扎多个眼，确保每个元宵排出里面的热气再次将油加热至七分热，将元宵放入锅中炸4-5分钟。2分钟含皮念左右迸溅结束关火捞出元宵。

炸元宵怎么做？

主料：知庆元宵6个

辅料：油适量、白糖适量

炸元宵的做法：

步圆渣骤一、元宵适量。

步骤二、锅内倒入油。

步搭腔握骤三、油热后放入元宵。

步骤四、待元宵外表有点硬，发黄就行了。

步骤五、放点白糖，炸好的元宵可以蘸白糖吃。

步骤六、成品。

炸元宵的正确做法

老式炸元宵的正确做法如下：

先在烤盘里面放两勺油，然后放元宵，在盯虚烤盘上面滚一滚元宵，最后再在元宵上面补补油！

放在烤箱里，180度15分钟凯并燃～

炸元宵是北方的一种小吃，于元宵节和饺子一起吃，外面酥脆，里面软糯，外皮是用高粱面，用开水和面，馅料用的是花生瓜子榛子等坚果炒香磨粉和上白糖或者红糖，是蔽樱小时候过年的一种记忆。

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