今天给各位分享元宵怎么煎着吃的知识，其中也会对元宵怎么煎才好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
煎元宵的做法，煎元宵怎么做好吃，煎元宵的家常做法
煎元宵的做法，煎元宵怎么做好吃，煎元宵的家常做法
准备好汤圆 不用解冻
热锅放油，小火，用筷子不停翻转汤圆防止粘锅过黏在一起，煎至金黄即可出锅，
金黄色出锅，我的糊了哈哈，不过挺好吃
小贴士
可以加番茄酱 水果酱
煎汤圆的做法，煎汤圆怎么做好吃，煎汤圆的家常做法
准备好汤圆 不用解冻
热锅放油，小火，用筷子不停翻转汤圆防止粘锅过黏在一起，煎至金黄即可出锅，
金黄色出锅，我的糊了哈哈，不过挺好吃
小贴士
可以加番茄酱 水果酱
煎汤圆饼子怎么做如何做好吃
平底锅煎汤圆的做法
锅烧热，倒入点点油
油热，加入汤圆，翻炒至每个汤圆都裹上薄薄的一层油
加盖中小火煎一会儿，再翻炒，再盖上锅盖
等汤圆变软相互粘黏就不用翻炒了，就继续加锅盖小火煎。
煎到两面金黄，就可以啦，香喷喷的煎汤圆就出锅啦！吃的时候小心哦，馅儿很烫的哦……
平底锅煎汤圆怎么做
在糯米粉里加入温水搅拌均匀后和面；
和好面，但是发现面团不是很柔软；
取一个40克左右的小面团,放入锅里煮开，煮熟，面团浮起说明熟了；
把揉好的面团掰成小块，把刚才煮熟的小面团放入，和均匀；
和好的面团非常柔软，有弹性，能拉长；
把面团搓长后分成一个个30克左右的小剂子；
把小剂子放在手下一起搓圆，如果你做不到，就一个个拿起来搓圆；
把肉剁碎加入芹菜剁均匀后加入料酒和盐调味，先前我做过荠菜馅，大家可以参考一下；
取一个搓圆的剂子，摁扁；
包入芹菜馅后包紧封口；
怎么煎汤圆
锅中放油
2.将汤圆放入，改小火
3.待一面煎定型后
4.翻面煎另一边，也煎至定型
5.加少许水，改大火
6.加盖，水开后改小火
7.待锅里水快要干时，多翻面
8.煎至水干后，多煎一会，煎至两面脆黄
1.锅中放油
2.将汤圆放入，改小火
3.待一面煎定型后
4.翻面煎另一边，也煎至定型
5.加少许水，改大火
6.加盖，水开后改小火
7.待锅里水快要干时，多翻面
8.煎至水干后，多煎一会，煎至两面脆黄
煎小汤圆饼怎么做？
1、材料：四邑中心地区以糯米粉，瘦肉，排骨，猪肝，猪粉肠，鲮鱼肉泥（加入适量猪肉绞烂，有条件可以摔打起胶），白萝卜，虾米，小葱，芫荽等；部分地方会用广式腊肉，腊肠，沿海镇县也使用海鲜，紫菜等材料。2、将所有材料洗净，肉类切片，萝卜切粗条，葱与芫荽切碎作香料。3、糯米粉用热水和面（也有用冷水和面的，口感有不同），然后搓成直径约一点五厘米的圆球，弗间不放馅料，备用。4、烹调：热油锅，先下萝卜略爆炒，将材料下过炒至表面熟，倒入清水或高汤，大火烧开成汤，可加盐和豉油适量调味。此时将鲮肉泥挤丸子肉丸子下锅，再烧开，将之前下做好的汤圆放入汤内，盖上锅盖，煮至水开，见到见汤圆浮到汤的表面即可撤火，撒入葱花芫荽食用。甜汤圆只需要进行咸汤圆的第三部分，然后用红糖烧水，水开放入汤圆煮至汤圆浮起则可。
滚汤圆的做法，滚汤圆怎么做好吃，滚汤圆的家常做法
主料
糯米粉
150g
白糖
10g
黄豆粉
50g
步骤
1.准备糯米粉
2.加适量清水，揉成软硬适中的糯米团
3.捏小块揉成小糯米团子
4.煮锅开水，把汤圆放入煮
5.准备两个干净碗和漏勺，其中一个碗放入黄豆粉，加入白糖拌匀
6.汤圆全部煮到浮在水面就熟了，用漏勺捞出几个放入黄豆粉的碗里
7.呵呵，这一步我们开始滚汤圆，滚好的汤圆放入另一个碗里
8.全部滚好
汤圆饼的做法，汤圆饼怎么做好吃，汤圆饼的家常
主料 糯米粉二00克 猪肉馅一00克 辅料 芹菜 一00克 调料 食盐 适量 料酒 适量 香油 少许 水 一陆0克 汤圆面饼做 一.糯米粉加入温水搅拌均匀面 二.面发现面团柔软 三.取四0克左右面团放入锅煮煮熟面团浮起说明熟 四.揉面团掰块刚才煮熟面团放入均匀 5.面团非柔软弹效能拉 陆.面团搓三0克左右剂 漆.剂放手起搓圆做拿起搓圆 吧.肉剁碎加入芹菜剁均匀加入料酒盐调味先前我做荠菜馅家参考 9.取搓圆剂摁扁 一0.包入芹菜馅包紧封口 一一.余面团要掉 一二.面团搓圆 一三.面团摁扁防止面皮破裂面馅 一四.做面饼直接放平底锅用放油平底锅粘锅表面刷点油煎两面金
汤圆面饼的家常做法大全怎么做好吃视讯
主料
糯米粉200克
猪肉馅100克
辅料
芹菜
100克
调料
食盐
适量
料酒
适量
香油
少许
水
160克
汤圆面饼的做法
1.在糯米粉里加入温水搅拌均匀后和面
2.和好面，但是发现面团不是很柔软
3.取一个40克左右的小面团，放入锅里煮开，煮熟，面团浮起说明熟了
4.把揉好的面团掰成小块，把刚才煮熟的小面团放入，和均匀
5.和好的面团非常柔软，有弹性，能拉长
6.把面团搓长后分成一个个30克左右的小剂子
7.把小剂子放在手下一起搓圆，如果你做不到，就一个个拿起来搓圆
8.把肉剁碎加入芹菜剁均匀后加入料酒和盐调味，先前我做过荠菜馅，大家可以参考一下
9.取一个搓圆的剂子，摁扁
10.包入芹菜馅后包紧封口
11.把多余的面团要去掉
12.把面团搓圆
13.小心地把面团摁扁，防止面皮破裂里面的馅出来
14.把做好的面饼直接放在平底锅里，不用放油，如果你的平底锅不是不粘锅，可以在表面刷点油，煎到两面金黄就可以了
汤圆甜水的做法，汤圆甜水怎么做好吃，汤圆甜水的家常
主料
汤圆
5个
辅料
红枣
5颗
枸杞
15粒
黑糖
1块
糖桂花
1小勺
步骤
1.红枣枸杞洗净，倒入奶锅加入一碗半的水，加入一块黑糖煮开。
2.煮至一碗水时关火盛出备用。
3.冻汤圆取出。
4.锅中另烧开水，加入汤圆煮开。
5.煮至汤圆浮起即可。
6.将汤圆盛入糖水里即可，非常好喝哦!
7.好吃哦!
小贴士
汤圆煮至浮起即可。
美味的煎元宵怎么做好吃又简单，做法图解
主料
元宵 ：5个
辅料
豆油 ：适量
黑芝麻 ：适量
具体步骤
第一步
1.锅内烧上水，准备好元宵。
第二步
2.水7、8分开时，放入元宵。
第三步
3.过程中要偶尔搅拌，防止粘连。
第四步
4.准备一个盘子，涂一层油。
第五步
5.将煮熟的元宵盛入盘子中。
第六步
6.锅里放入多一点的油。
第七步
7.油热后，放入元宵。
第八步
8.煎至表面金黄即可。
第九步
9.将元宵盛出。
第十步
10.洒上黑芝麻即可。
烹饪技巧
1元宵也可以改用汤圆，做法一样。2盛元宵的盘子要涂油，防止元宵粘在盘子上。3元宵放入油锅时一定要轻轻滑入。4喜欢两面焦香的，可以煎两面。
水煎元宵的做法 水煎元宵怎么做
1、锅内烧上水，准备好元宵。
2、水7、8分开时，放入元宵。
3、过程中要偶尔搅拌，防止粘连。
4、准备一个盘子，涂一层油。
5、将煮熟的元宵盛入盘子中。
6、锅里放入多一点的油。
7、油热后，放入元宵。
8、煎至表面金黄即可。
9、将元宵盛出。
10、洒上黑芝麻即可。
汤圆怎么煎着吃
汤圆怎么煎着吃
汤圆怎么煎着吃，汤圆是我国一道传统美食，历史悠久，逢年过年很多地方都有吃汤圆的习俗，汤圆经过多年发展也有了很多种吃法，煎汤圆也是一种常见做法，以下分享汤圆怎么煎着吃。
汤圆怎么煎着吃1
在江米面里加上水，用筷子搅开；
坐锅点火，倒油；
将汤圆搓成圆形的，压扁了放在锅里开始煎；
换一个面煎，煎至焦黄为止；
将煎好的汤圆盛出来放在盘子里；
在汤圆上洒上糖。
汤圆怎么煎着吃2
1、拿出几只汤圆解冻
2、锅里下油，最好用不粘锅
3、下汤圆，先让它们均匀地滚上油。小火，让它们立正站好煎一下
4、煎至一面金黄之后翻面，继续煎另外一面，边煎边用铲子轻轻压几下直至它们变得越来越扁。不要用蛮力一下子压扁它们啊，慢慢压，等到油温将糯米皮慢慢加热之后他们会变得越来越软，就会很容易压下去啦。皮裂了也没关系的，不影响口感
5、煎到他们完全扁了，两面金黄，就可以盛出来了。
汤圆怎么煎着吃3
速冻汤圆可以直接煎吗
是的，你不需要解冻，但是你必须在汤圆上打几个洞。只要把汤圆上的冰水洗干净就行了！往锅里多放些油。油稍热后，放入汤圆。油不应该太热。然后加入汤圆，慢慢地放进去，不要把油洒出来烧掉，稍微煎一下，关火，把它们捞出来！
汤圆上的洞。当油热到30%时，将汤圆放入锅中，用小火慢慢煎，直到它们浮起来，当外观呈金黄色时，汤圆被夹起。用这种方法做的.汤圆不容易“塌”和快速成熟。
油煎汤圆爆煎是因为油温太高，而油煎汤圆爆煎是因为它们大多是糯米做的。因为糯米粉透气性差，汤圆里的馅料在油煎时会融化膨胀，会爆煎。
煎汤圆的注意事项
1、每个汤圆至少要扎3 ~ 4个小孔，以防油煎过程中突然爆裂，但小孔扎好后不要轻易拿走，要做好预防意外爆裂的准备。
2、要做油煎汤圆，当油温在30%到40%时，把它们放在锅里煮，然后慢慢油煎直到它们变成金黄色。如果油温太高或火太高，它们很容易被油煎，外面被烧焦，但里面不熟悉。
3、也可以把白芝麻换成黑芝麻，芝麻的用量可以根据个人喜好而定。
4、有些人喜欢在煎汤圆之前先煮或蒸汤圆，这比直接煎汤圆麻烦而且味道差得多。
关于元宵怎么煎着吃和元宵怎么煎才好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
还没有评论，来说两句吧...